Вплив м'якого рафінованого високосахарозного раціону на морфогенез слизової оболонки шлунку щурів.
DOI:
https://doi.org/10.26641/1997-9665.2012.4.53-57Ключові слова:
щури, м’який рафінований високосахарозний раціон, фундальний відділ шлунку, слизова оболонка шлунку, власні залози, екзокриноцитиАнотація
Стаття присвячена морфологічним змінам слизової оболонки шлунку щурів при тривалому вживанні високосахарозного рафінованого м’якого раціону. Об'єктом дослідження був фундальний відділ шлунку, ділянки стінки якого брали у щурів у різні періоди онтогенезу: пізній молочний, ювенільний та на початку репродуктивного періоду. Доведено, що відсутність механічної стимуляції за рахунок вживання диспергованої їжі та вплив високосахарозних рафінованих продуктів за досить короткий термін формують морфологічні зміни основних структурних компонентів слизової оболонки шлунку, а саме: скорочення довжини власних залоз, потоншення м’язової пластинки слизової оболонки шлунку, зменшення об'єму ядер і цитоплазми екзокриноцитів (парієтальні, головні та екзокриноцити, що розташовані в ямках, мукоцити) у експериментальних тварин. Постійне вживання високосахарозного рафінованого м’якого раціону може впливати на секрецію за рахунок зменшення кількості ферментативних одиниць та загального зниження функціональної активності слизової оболонки шлунку, бути провідним фактором формування хронічної патології.Посилання
Лабораторные животные. Разведение, содержание, использование в эксперименте / И. П. Западнюк, В. И. Западнюк, Е. А. Захария, Б. В. Западнюк. – К. :Вища школа, 1983. – 380 с.
Ренсли Д. Пища и пищевые добавки. Роль в профилактике заболеваний / Д. Ренсли, Дж. Доннелли, Н. Ри : [пер. с англ. М. О. Ильянова]. – М. : Мир, 2010. – 312 с.
Санжапова А. Ф. О развитии мышечных слоев стенки желудка белых крыс в постнатальном онтогенезе при питании исключительно диспергированной пищей / А. Ф. Санжапова, С. М. Напалкова // Морфологические ведомости. – 2008. – № 3. – С. 68-71.
Сыч В. Ф. Особенности морфологии стенки ободочной кишки белых крыс при потреблении диспергированной пищи / В. Ф. Сыч, Е. П. Дрождина, Л. Д. Калачева // Морфологические ведомости. – 2009. – № 3,4. – С. 94-96.
Терьошина Т. П. Експериментальне вивчення токсичної дії та специфічної ефективності засобів для догляду за порожниною рота : [метод. рекомендації] / Т. П. Терьошина, А. П. Левицький. – К. : ДФЦ МОЗ України, 2003. – 123 с.
Хроніка ВООЗ і ЄРБ ВООЗ : новини, події, документи. Доповідь Генерального директора ВООЗ М. Чен // Східноєвропейський журнал громадського здоров’я. – 2008. - № 3. – С. 5-9.
Шинкарик О. В. Клинико-морфологические особенности хронических гастродуоденитов у детей и совершенствование методов лечения : автореф. дис. на соискание уч. степени канд. мед. наук : спец. 14.00.09 «Педиатрия» / О.В. Шинкарик. - Пермь, 2009. - 20 с.
Anton M. Chronic ingestion of a potential food contaminant induces gastrointestinal inflammation in rats: role of nitric oxide and mast cells / M. Anton, V. Тheodorou // Dig. Dis. Sci. – 2006. – Vol. 45, № 9. – P. 42-43.
Schmidt W. Cellular localization of cholecystokinin receptors as the molecular basis of the peripheral regulation of acid secretion / W. Schmidt, F. Schmitz // Pharmacol. Toxicol. – 2009. – Vol. 91, № 6. – P. 51-52.
##submission.downloads##
Номер
Розділ
Ліцензія
Авторське право (c) 2018 Morphologia
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0), яка дозволяє іншим особам вільно поширювати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи в цьому журналі.
Автори, направляючи рукопис до редакції журналу «Morphologia», погоджуються з тим, що редакції передаються права на захист і використання рукопису (переданого до редакції матеріалу, в тому числі таких об'єктів, що охороняються авторським правом, як фотографії автора, малюнки, схеми, таблиці і т.п.), в тому числі на відтворення в пресі і в мережі Інтернет; на поширення; на переклад рукопису на будь-які мови; експорту та імпорту примірників журналу зі статтею Авторів з метою поширення, доведення до загального відома. Зазначені вище права Автори передають Редакції без обмеження терміну їх дії і на території всіх країн світу без обмеження.
Автори гарантують, що вони мають виняткові права на використання матеріалів, переданих до редакції. Редактори не несуть відповідальності перед третіми особами за порушення гарантії, надані авторами. Розглянуті права передаються до редакції з моменту підписання поточної публікації для публікації. Відтворення матеріалів, опублікованих в журналі іншими особами та юридичними особами, можливе лише за згодою редакції, з обов'язковим зазначенням повної бібліографічного посилання первинної публікації. Автори залишають за собою право використовувати опублікований матеріал, його фрагменти і частини для навчальних матеріалів, усні презентації, підготовку дисертації дисертації з обов'язковою бібліографічною посиланням на оригінальну роботу. Електронна копія опублікованій статті, що завантажується з офіційного веб-сайту журналу в форматі .pdf, може бути розміщена авторами на офіційному веб-сайті їх установ, будь-яких інших офіційних ресурсах з відкритим доступом.
